詞語解釋

設(shè)廚[ shè chú ]

⒈  官家的廚房。因常辦宴席，故稱。

引證解釋

⒈  官家的廚房。因常辦宴席，故稱。

引五代 孟昶 《韻會》卷二七：“又， 唐 制諸郡燕犒將吏謂之旬設(shè)，今廳事謂設(shè)廳，公廚曰設(shè)廚。”