詞語解釋
腌制[ yān zhì ]
⒈ 用糖、鹽等浸漬的方法制。
例腌制泡菜。
英preserve in salt;
國語辭典
腌制[ yān zhì ]
⒈ 以腌漬方法所制成。
例如：「媽媽腌制的醬瓜非常好吃。」
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